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Ben 的探險全記錄
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每個人一輩子都在找尋令人自己感動的地方~

愛探險的 Ben,喜歡揹著相機,藉著緩慢的雙腳,可四處越野的單車,走訪那山野綠水,及人間的不知名小角落~
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~雷老師香草鋪~

 雷老師香草鋪,香草主題餐廳~

其實就在我家附近,之前上班時,都會騎車經過~
當初有注意到這家店時,那時香茅火鍋正盛行,不太喜歡那種口感~
本身對火鍋興趣又不大,就不曾去品嚐過~

突然,有次騎車回來,車友阿昌約去吃小火鍋,說是在我家附近~
就這樣,與這家店的緣份,就再次連繫起來~




香草鋪外面小花園的擺設~都可以看到香草植物~


一進店門口,就看到這部萊電車,看樣店主人也是喜歡騎單車唷~


店內的裝飾簡約,使用黃金燈泡照明,充分營造一種”家的感覺”~


店面除了餐點飲食供應,也是有販賣一些香草民生用品~


店內的櫃台,擺上一個結滿燈泡的小雪人~很精緻~感覺好似過耶誕節~
小蓉相當喜歡,特別央求我幫她拍張照片~



Ben 在外面用餐,除了食材要健康,餐點要好吃之外,最重要的~
就是有漂亮的女服務生服務~眼睛跟胃口都獲得了滿足~


草鋪裡的調味料,均有香草入味~(連醬油也是添加香草調製)
口感真得很特別,味道也優~




Ben 這一次點的,是店裡的招牌冰淇淋地瓜牛奶鍋"
最讓 Ben 開心的,是兩顆冰淇淋造型的地瓜球~
(Ben 最喜歡吃地瓜囉~)


搭配牛奶鍋的食材,有很多都是 Ben 不知道的香草~
下鍋之後,吃起來香香甜甜,口感很不錯唷~
但是以 Ben  的食量,這過鍋要來兩份才夠吃~



這一份,是阿正點的素食火鍋~材料也是豐富唷~
對於素食的朋友,也不用擔心說沒餐點可用~




小火鍋套餐,附有溫泉蛋~
上頭淋有特製的香草醬油及些許的香草~很好吃,但要趁熱喝下~


副餐,有帶皮的焦糖地瓜,Ben 愛死了~
地瓜肉是酸性,地瓜皮是鹼性,店主人特意留下地瓜皮,就是希望客人吃下地瓜全部的營養~


小菜,百香果汁淋青木瓜~酸甜好吃,青木瓜又脆~

牛軋糖~飯後的甜點~說實在,Ben 也不知道,店家為何選擇它當甜點~


評 價:
其實餐點,好不好吃,看大家的表情就知道了~
香草提供的每一道餐點,都以有機食材及香草為主~
所以店內也只提供火鍋,陶板等比較不會破壞食物營養及香草氣味的料理方式,供應餐點。價格不算便宜,但確實是值得 Ben 推薦給大家來品質看看~

店內的消費,需另加服務費用,用餐前,請大家先清楚消費費用唷~
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